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| FastfoodVSSlowfood / 1. 들어가는 글 2. Fast food 1) Fast food란 무엇인가 2) Fast food의 좋은점 3) Fast food의 문제점 3. Slow food 1) Slow food란 무엇인가 2) Slow food의 문제점 3) Slow food의 좋은점 4) 우리나라에서의 Slow food 운동 / 3) Fast food의 문제점 패스트푸드는 많은 이점을 가진 만큼 많은 문제점도 가지고 있다. 가장 큰 문제점은 건강을 해친다는 … |
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| Foodsaftymethodvali에 대하여 조사하였습니다. Foodsaftymethodvali / 회수율의 경우 회수율을 구하기 위한 2번재 실험을 기준으로 파악하면 된다. 각 조별로 차이가 큰데 1조의 경우 1ppm투입에 1.3780ppm이 검출되어 137%정도의 회수율이 2조의 경우는 1ppm투입에 0.5480ppm이 검출되어 54.8%의 회수율이 3조의 경우는 1ppm투입에 2.1002ppm이 검출되어 210.00%의 회수율을 나타내었다… |
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| (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도 / Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 슈퍼푸드고대곡물 카무트 소개 2. 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건과 카무트 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 / Ⅰ. 서론 농축산식품이용학은 우리 생활에서 식품의 가치를 이해하고, 이를 통해 건강한 식습관을 형성하는 데 중점을 두고 있다. 오늘날 사람들은 품질 … |
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| (농축산식품이용학) 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도 (1) / Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 녹차의 효능 2. 훌륭한 녹차의 조건 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 / Ⅰ. 서론 농축산식품이용학의 관점에서 식품의 중요성은 크다. 다양한 식품들이 인체 건강과 영양에 미치는 영향은 수세기 동안 연구되어 왔으며, 그 중에서도 최근에는 기능성과 건강 효능이… |
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| ‥5 times as expensive the fast food restaurants. In the second half of the 2012, there was a research measuring the satisfaction toward the family restaurants, price and the use of the family restaurants by asking 1000 consumers who are over 20 and have ever been to the family restaurants. According to the research, among the four major family restaurants i… |
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| ‥tlight on Well-being and Slow-food Increasing Demand of Food Service Following Social Trend and The Entry of Women in Public Affairs. Threat 2. Limit Domestic Opening Store |
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| 식품화학실험9 Food Gums,고무질물질 / 1. 실험 목적 2. 실험 원리 3. 실험 결과 4. 요약 5. 참고문헌 / 1. 실험 목적 식품화학실험에서 고무질물질, 즉 식품용 점 viscosifier에 대한 이해는 중요하다. 이 실험의 목적은 고무질물질의 특성과 기능성을 조사하고, 이를 통해 식품 산업에서의 활용 가능성을 탐구하는 것이다. 고무질물질은 주로 고분자 물질로 구성되어 있으며, 식… |
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| 생물공정실험 예비보고서 Spore sterilization for food processing / 1. 실험 목적 2. 실험 이론 3. 실험 방법 4. 참고문헌 / 1. 실험 목적 스포어 멸균은 식품 가공에서 중요한 역할을 한다. 식품의 안전성과 품질을 유지하기 위해 미생물의 오염을 방지하는 것은 필수적이다. 특히, 식품 가공 과정에서 미생물의 생존과 증식은 식품의 유통기한을 단축시키고, 심각한 경우에는 … |
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| 생물공정실험 결과보고서 Spore sterilization for food processing / 1.실험목적 2.실험방법 1)Filtration 2)Incubation/heat shock 3)Dilution 4)Spreading 3.실험결과 4.고찰 / 1.실험목적 생물공정실험에서의 스포어 멸균은 식품 가공 분야에서 중요한 과정이다. 이 실험의 주된 목적은 다양한 미생물들이 생성하는 스포어가 식품의 부패와 품질 저하를 초래할 수 있음… |
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| (농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 / Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 수퍼푸드 - 호두 2. 호두가 훌륭한 식품으로 갖추어야 할 조건 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 / Ⅰ. 서론 수퍼푸드(super food)라는 용어는 현대 식품 산업에서 점점 더 많이 사용되고 있는 마케팅 용어로, 일반적으로 영양소가 풍부하… |
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 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도 (4) _hwp_01_.gif)
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 10대 식품(발효식품Fermented foods, 씨앗류Seeds, 블루베리, 아보카도 (1)_hwp_01_.gif)
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 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 (4) _hwp_01_.gif)
 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서 (4) _hwp_01_.gif',4,'레포트','경영경제',3000) "미리보기"){kind=small}
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