지방산의 산화 부분에 대한 강의내용과 교재를 중심으로 작성한 요점정리 자료입니다. 관련정보가 필요하신분에게 참고자료로서 좋은 내용이 되기를 바라며, 모두 좋은 성적 거두시길 바랍니다. ^^ / (1) 특징 (2) 지방산의 공급원 (3) 지방산의 산화 경로 (4) 베타 -Oxidation (5) 트리아실글리세롤 (6) 퍼옥시좀과 글리옥시좀에서의 지방산 산화 (7) 케톤체 (8) 케톤체와 당뇨병 / …
본 자료는 산성비에 관해 작성된 리포트입니다. 산성비 / 1. 정의 2. 용어의 등장 3. 오염원 4. 생성과정 5. 산성비에 의한 영향 우리나라의 산성비의 특징 산성비, 지구온난화, 오존층 파괴는 서로 연관되어 있다 / (1) 토양과 미치는 영향 • 토양의 산성화 및 영양분의 용출로 인하여 산림피해가 일어나며 유기물 분해 호흡 효소활성 등을 격감시킨다고 알려졌다. •…
레포트01-2산성비 / 산성비의 원인 산성비의 생성원인은 자연적인 원인과 인간 활동에 의한 원인으로 구분되지만, 인간의 산업활동에 의해 크게 지배되는 것은 분명한 사실이며, 특히 화석연료의 연소가 그 주범이다.이 연소로 인해 대기 중으로 배출된 황과 질소의 산화물이 대기 중에서 복잡한 반응을 거쳐 황산과 초산으로 변한다. 이러한 반응은 대기중이나 구름 가운데서 진행하며…
1) 세포호흡과정 중 한 과정이다. 2) 해당반응에 뒤이어 일어난다. 3) 미토콘드리아 기질에서 일어나는 반응이다. 4) 해당과정에서 생긴... / 1) 세포호흡과정 중 한 과정이다. 2) 해당반응에 뒤이어 일어난다. 3) 미토콘드리아 기질에서 일어나는 반응이다. 4) 해당과정에서 생긴 피루브산이 CO2와 H2O로 완전히 산화된다. 5) 지방산이나 아미노산의 분해과정에서도 생성된다. 6) 당질이…
이번에 실시한 실험은 젖산 및 암모니아를 정량하는 실험으로 실험에는 정량분석 방법 중 하나인 역적정 방법을 사용하였다. 젖산(lactic acid)은 보통젖산(free lactic acid)과 중젖산(dilactic acid)의 혼합물 이루어져 있다. 먼저 0.1N NaOH용액으로 free lactic acid를 적정하였고 dilactic acid의 적정을 하기위해 과량의 NaOH를 가한 후 water bath에서 가열을 하여 비누화 반응을…
[레포트] 유기산 발효법에 대하여 / 【 목차 】 ▣ 서 론 ▣ 본 론 ◇ 젖산발효 (latic acid) △ 형식 △ 생산균주 △ 젖산발효 △ 젖산칼슘생산 △ 제조법 ◇ 구연산발효 (Citric acid) △ 생산균주 △ 생합성 및 대사조절 △ 발효배지 △ 생산방법 △ 회수 및 정제 △ 용도 ▣ 결 론 ▣ 요 약 ▣ 참고문헌 ▣ 서 론 유기산은 식품산업의 첨가물과 화학재료로서 널리 이용…
타감작용에 대하여 조사하였습니다. 타감작용 / ◆ 실험 결과 : Gas chromatography를 사용하여 알팔파 줄기 부분의 phenol compounds를 분석한 결과 이 중 salicylicacid가 가장 많이 함유되어 있었으며 전체 phenol compound의 70%정도를 차지하였다. 또한 vanillic acid, syringic acid, ferulic acid등은 5% 이하의 적은 량을 hydroxybenzoic acid는 14% 전후를 차지하고 있었다. 따…
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![[레포트] 유기산 발효법에 대하여](/View/[레포트] 유기산 발효법에 대하여_hwp_01_.gif)
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