[식품분석실험 레포트] 침전적정법을 이용한 NaCl과 AgNO3 표준용액의 제조 및 표정

1. Summary

나트륨 염화물(NaCl)과 질산은(AgNO의 표준용액 제조 및 표정을 위한 침전적정법을 통한 실험은 화학 분석의 중요한 한 부분이다. 이 실험의 목적은 NaCl 용액의 농도를 AgNO3 용액과의 침전 반응을 이용하여 정확하게 정량하는 과정이다. 침전적정법은 주로 불용성 염이 형성될 때까지 시약을 추가하는 방식으로 진행되며, 이 과정에서 반응의 종말점을 결정하는 것이 중요하다. 실험에 사용된 NaCl은 흰색 결정 형태로, 물에 쉽게 용해되며, AgNO3는 수용액에서 은 이온(Ag+)과 질산이온(NO3-)으로 dissociate된다. 이 두 시약의 반응에서 생성되는 침전물은 흰색의 염화은(AgCl)이며, 이는 태양빛 또는 자외선에 의해 색이 변하지 않는 특성을 가진다. 실험 절차는 먼저 NaCl의 정확한 농도를 가진 용액을 제조하는 것에서 시작된다. NaCl을 적절한 양만큼 정확하게 계량하여, 증류수와 혼합하여 용액을 만든다. 이 과정에서 NaCl의 순도와 정확한 계량이 중요하며, 시료의 유수성 또한 고려해야 한다. 이후 AgNO3 표준용액도 유사한 방법으로 제조하며, 이 두 용액 간의 반응을 관찰하기 위한 준비가 완료된다. AgNO3 용액을 적정하는 과정에서, NaCl 용액에…(생략)