1. ½ÇÇè ¸ñÀû
½ÇÇè ¸ñÀûÀº Æ÷À¯·ù ¼¼Æ÷ÀÇ ºÎÀ¯ ¹è¾ç ±â¼úÀ» ÅëÇØ ¼¼Æ÷ »ý¸®Çаú ´ë»ç °úÁ¤À» ÀÌÇØÇÏ°í, ÀÌ ±â¼úÀÌ »ý¹°°øÁ¤ ¹× »ý¸í°øÇÐ ¿¬±¸¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» Ž±¸ÇÏ´Â µ¥ ÀÖ´Ù. Æ÷À¯·ù ¼¼Æ÷´Â ´Ù¾çÇÑ »ý¹°ÇÐÀû ±â´ÉÀ» ¼öÇàÇϸç, À̵éÀº ´Ü¹éÁú ¹ßÇö, Ç×ü »ý»ê, ¼¼Æ÷ ±â¹Ý Ä¡·áÁ¦ °³¹ß µî ¿©·¯ ºÐ¾ß¿¡¼ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ºÎÀ¯ ¹è¾çÀº ¼¼Æ÷°¡ ÀÚÀ¯·Ó°Ô ¶°´Ù´Ï¸ç ¼ºÀåÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Çϴ ȹ±âÀûÀÎ ¹æ¹ýÀ¸·Î, À̸¦ ÅëÇØ ´ë·®ÀÇ ¼¼Æ÷¸¦ º¸´Ù È¿À²ÀûÀ¸·Î ¹è¾çÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ½ÇÇè¿¡¼´Â ºÎÀ¯ ¹è¾ç ½Ã½ºÅÛÀ» È°¿ëÇÏ¿© ¼¼Æ÷ ¹Ðµµ, ¼¼Æ÷ »ýÁ¸À², »ý»êµÇ´Â ´ë»ç »ê¹° µîÀ» Æò°¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå Á¶°ÇÀ» ÃÖÀûÈÇÏ°í, ¼¼Æ÷°¡ ȯ°æ º¯È¿¡ ¾î¶»°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´ÂÁö¸¦ °üÂûÇÏ°í ºÐ¼®ÇÑ´Ù. ƯÈ÷, Æ÷À¯·ù ¼¼Æ÷´Â °íÀ¯ÀÇ ¹è¾ç Á¶°ÇÀÌ ¿ä±¸µÇ¸ç, ÀÌ ½ÇÇè¿¡¼´Â ÀûÀýÇÑ ¿µ¾ç¼Ò, pH, ¿Âµµ ¹× »ê¼Ò ³óµµ¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¸Å°³º¯¼ö¸¦ Á¶ÀýÇÔÀ¸·Î½á ¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀå Ç°Áú°ú »ý»ê¼ºÀ» ±Ø´ëÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, À¯ÀüÀÚ ÀçÁ¶ÇÕ ´Ü¹éÁú »ý»ê ¹× ¹ßÇö ¿¬±¸¸¦ À§ÇÑ ±âÃÊ µ¥ÀÌÅ͸¦ ¼öÁýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡¼ º» ½ÇÇèÀº ÈξÀ ´õ Áß¿äÇØÁø´Ù. ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ Æ÷À¯·ù ¼¼Æ÷ÁÖ¸¦ ¡¦(»ý·«)
|