(생애주기영양학) 2015 한국인 영양소 섭취기준에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고

1. `2015 한국인 영양소 섭취기준`에 설정된 나트륨의 목표섭취량(intake goal)에 대해 설명하고 ‘2xxx 국민건강통계’를 참고하여 최근 (2xxx년) 만 9세 이상에서의 ‘나트륨 목표섭취량 이상 섭취자 분율’을 생애주기 시기별로 나누어 제시하시오.

2015 한국인 영양소 섭취기준에서 설정된 나트륨의 목표섭취량은 건강한 성인을 기준으로 하루 2,000mg(2g)으로 설정되어 있다. 이 기준은 만 19세 이상의 성인이 하루에 소금으로 약 5g, 즉 2,000mg의 나트륨을 섭취하는 것을 권장한다. 이는 고혈압 및 심혈관 질환 예방을 목표로 하며, 나트륨 섭취가 인체의 수분 균형에 영향을 미치고 혈압 조절에 중요한 역할을 하기 때문에 설정된 기준이다. 또한, 나트륨 섭취가 지나치게 많을 경우 심혈관계 질환과 같은 여러 만성 질환의 위험이 증가하는 연구 결과들이 다수 존재한다. 과도한 나트륨 섭취는 특히 나트륨 감수성이 있는 인구집단, 즉 고혈압 환자나 노인층에서 더욱 심각한 문제가 될 수 있다. 2xxx년 국민건강통계를 참조하면, 만 9세 이상 인구에서 나트륨 목표섭취량을 초과하여 섭취하는 비율은 전반적으로 높은 수치를 보이고 있다. 구체적으로 세대별로 살…(생략)