비비고 bibigo 성공비결과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 비비고 미국진출사례와 비비고 향후전략방향 제시

비비고 bibigo는 한국 식문화의 발전과 함께해 온 CJ가 60년 동안 쌓아 온 한식에 대한 이해를 바탕으로 탄생시킨 글로벌 한식 브랜드이다.
비비고에서는 한국 전통의 맛을 현대적으로 재해석한 다양한 한식 메뉴를 만날 수 있다. 비비고는 비빔밥의 발전시켜 밥, 나물, 토핑, 발효 소스를 개인의 취향과 영양 균형에 맞게 고를 수 있게 하였다. 백미, 현미, 흑미, 찰보리 등으로 지은 다양한 밥 에 불고기, 닭가슴살, 두부 등 토핑도 취향에 따라 선택할 수 있고, 제철 재료와 발효 소스까지 더해 수천 가지 새로운 맛을 만들 수 있다. 또한 궁중 전통 비빔면을 현대적으로 재해석한 ‘골동면’, 죽순의 식감과 향긋함이 살아있는 ‘죽순 떡갈비’ 등 한식 고유의 다양한 맛을 즐길 수 있다. 자연친화적인 식재료를 사용하는 ‘비비고’의 컨셉에 맞춰 매장은 기와와 나무 등을 활용한 세련된 분위기로 꾸며져 있어 한국적인 맛과 현대적인 분위기를 느낄 수 있다.