[창업계획서] 스터디 카페 창업 사업계획서

스터디 카페
창업
사업계획서
`목차`

1. 사업아이템 소개 및 사업특징

2. 사업추진배경

3. 사업의 필요성

4. 사업목표

5. 사업아이템의 경쟁우위분석

6. 사업화 가능성 분석

(1) 수익창출 가능성

(2) 예상고객

(3) 예상 시장규모

7. 서비스소개 및 테이블 배치도

(1) 서비스소개

(2) 카페 테이블 배치도

8. 시장상황분석

(1) 시장현황과 문제점

(2) 카페시장 향후전망

9. 사업 SWOT분석

10. 사업전략과 마케팅

(1) 수익창출전략

(2) 판매 및 홍보전략

11. 재무계획

(1) 예상지출비용

(2) 예상매출

(3) 자금조달방법

1. 사업아이템 소개 및 사업특징

내용 : 스마트기기가 구비된 스터디에 최적화된 카페의 결합.

특징 : 공모전, 스터디, 인터넷 강의 시청 등 모임이 많이 필요한데, 도서관은 싫은 대학생들을 위한 학생들을 위한 최고의 선택. 다양한 스마트기기로 스터디의 효율성을 높일 수 있다.

스터디 공간을 메인으로 하고 카페가 보조적인 역할을 하는 컨셉으로 만들어질 것이기 때문에 기존의 스터디 공간과 마찬가지로 여전히 학생층을 주요 타깃으로 여기고 있다. 이들에게 스마트기기는 인터넷 검색 및 스터디 활동 등으로 사용될 것으로 예상된다. 그리고 무거운 스마트기기를 가지고 오는 번거로움을 해결할 수 있다.

2. 사업추진배경

외부환경 분석결과 현재 대학가에서 가장 많은 수요를 얻고 있는 분야로 카페와 스터디공간이 선정되었다. 커피는 1960년대에 처음으로 대중화가 시작되었으며 2000년도에 들어선 지금은 하나의 대중문화로서 자리매김 하고 있다. 통계에 따르면 지난해 우리나라에서 20세 이상 성인 1인당 커피의 연간 소비량이 무려 평균 338잔에 육박한다고 한다. 즉 거의 매일 한 잔의 커피를 마시는 것이다.

단순한 커피에 대한 수요 증가가 아니라 카페에서 커피를 마시며 이야기하는 카페 문화의 대중화와 연관되어 있다. 식사 후 커피를 마시며 가벼운 담소를 나눈다거나, 조별모임, 과제, 독서, 친구들과 수다 혹은 데이트, 소개팅 등 단순히 커피를 마시는 목적보다는 또 다른 목적을 위해서 카페에 가는 경우가 늘어가고 있다. 이런 식으로 커피는 이제 더 이상 잠을 깨우는 수단이라는 의미 보다는 카페와 함께 감성적인 문화 체험이라는 의미로서의 인식이 커지고 있다. 각각의 카페마다 서로 다른 분위기와 그 속에서 대화로 맺어지는 여러 관계들을 통해 가정이나 직장에서 느낄 수 없는 새로운 감성들의 제공하는 공간이 된 것이다.

또한 이러한 카페문화의 발달로 인해 여러 가지의 다양한 카페들이 생겨나고 있다. 애견 카페, 드레스 카페 등등이 그 예이다. 따라서 우리 조 또한 대다수의 카페들과는 차별화된 카페를 만들기 위해서 스마트기기와의 믹스를 생각하게 되었고, IT에 최적화된 IT카페를 생각하게 됐다.

3. 사업의 필요성

- 카페에 대한 수요는 늘어나지만 일반 카페에서 스터디를 할 공간은 부족하다. 더군다나 스터디에 필수적인 IT기기가 갖춰진 곳은 극소수에 불과하다. 스터디를 할 때마다 매번 노트북과 태블릿PC를 가지고 다니기엔 번거롭지만, 이에 대한 수요를 충족시켜주는 공간은 많지 않다. 저렴한 가격으로 공간과 기기에 대한 수요를 충족시켜 줄 수 있기에 효율성 부문에서 적합할 것이라 생각한다.

-현재 카페 산업은 수요에 비해 공급이 팽창한 포화상태이다. 지금 경대 동문에도 4개의 카페가 경쟁하고 있다. 학생들이 왜 카페를 찾는가 커피 마시는 그 자체를 즐기는 사람도 있지만 지인과 담소를 나누거나, 더 나아가 조별회의 스터디 모임을 위한 장소를 구하기 위해 카페를 이용하는 사람도 있다. 최근에는 스터디 모임 장소를 찾기 위해 카페를 방문하는 사람들이 많아지고 있는데 이에 착안해 스터디 특화 IT 카페를 발상해냈다.

4. 사업목표

커피 등 음료를 판매하는 카페를 본업으로 한다. 부수적으로 프로젝터, 캠코더 등 IT기기를 배치하여 각종 프리젠테이