리츠칼튼과프라자의회계자료분석및경영전략

따라서 호텔업의 경영자나 관리자는 기업의 순 수익성을 높이는 의사 결정은 물론 이와 같이 호텔의 성장 발전에 따른 경영의 효율성 즉 기업의 가치를 향상시키고 그를 위한 새로운 경영전략이 더욱 강조되고 있는 것이 현실이다.
본 연구에서는 프라자 호텔과 호텔 리츠칼튼 서울의 2001년 현재 경영상태를 분석하고 특히 서울 소재 특1급 호텔의 객실부문을 비교 대상으로 기업경영환경 분석을 합리적 경영 전략을 수립하는데 그 목적이 있다.

2. 연구의 대상

본 연구의 대상은 프라자호텔과 호텔 리츠칼튼 서울이다. 아울러 이 두 호텔과 경쟁상태에 있는 서울 시내 특1급 9개 호텔도 연구하고자 한다.

3. 연구의 진행방향

본 연구는 이론적 연구를 토대로 프라자호텔은 2001년 12월 관리회계 Data를 참고하여 경영 성과를 분석하고 이익승수를 활용하여 각 부문별 합리적 경영 전략을 수립할 것이다.
리츠칼튼 호텔은 정치·경제·인문사회 분석과 입지분석을 통한 거시적 경영환경분석과 전년대비 2001.1～2002.3월의 경영실적을 살펴 볼 것이다. 그 후 객실부문의 경영실적을 영업 효율 지표 수치를 비교 분석하여 합리적 경영 전략을 수립할 것…(생략)