Enzyme electrodeÀÇ ¹ßÀü»óȲ
1. ±Û·çÄÚ¿À½º ¼¾¼
Ŭ¶óÅ©(Clark)¿Í ¸®¿ÂÁî(Lyons)¿¡ ÀÇÇØ Ã³À½À¸·Î È¿¼Ò Àü±ØÀÇ ¿ø¸®°¡ Á¦¾ÈµÇ¾ú´Ù. ±×µéÀº Ç÷¾× ÁßÀÇ Æ÷µµ´çÀ» ÃøÁ¤Çϱâ À§ÇÏ¿© ±Û·çÄÚ¿À½º ¼¾¼ÀÇ ¿øÇüÀ» Á¦¾ÈÇÏ¿´´Ù. Åõ¼®¸· »çÀÌ¿¡ È¿¼Ò¸¦ ÇÔÀ¯½ÃÄÑ, ÀÌ Åõ¼®¸·À» Ç÷¾×°ú Á¢Ã˽ÃÅ°¸é, ÇÔÀ¯µÈ È¿¼Ò°¡ Æ÷µµ´ç°ú ¹ÝÀÀÇÏ¸é¼ »ê¼Ò¸¦ ¼ÒºñÇÏ°Ô µÈ´Ù. À̶§ ¼ÒºñµÈ »ê¼Ò¸¦ »ê¼Ò Àü±ØÀ¸·Î ÃøÁ¤ÇÔÀ¸·Î½á, Ç÷¾× Áß Æ÷µµ´ç ³óµµ¸¦ °è»êÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í Á¦¾ÈÇÏ¿´´Ù. ¾÷´ÙÀÌÅ©(Updike)¿Í Èø½º(Hicks)¿¡ ÀÇÇØ À̵éÀÇ Á¦¾ÈÀÌ ¼¾¼·Î ±¸Ã¼ÈµÇ¾ú´Ù. ±×µéÀº Æ÷µµ´çÀ» »êȽÃÅ°°í ±Û·çÄÚ¿À½º »êÈ È¿¼Ò(glucose oxidase)¸¦ Æú¸®¾ÆÅ©¸±¾Æ¹Ìµå °Ö ¸·¿¡ Æ÷°ý °íÁ¤È½ÃÄÑ, ÀÌ ¸·À» °Ý¸· »ê¼Ò Àü±ØÀ§¿¡ ºÎÂø½ÃÄÑ ±Û·çÄÚ¿À½º ¼¾¼¸¦ Á¦ÀÛÇÏ¿´´Ù. ÀÌ°ÍÀÌ ÃÖÃÊ·Î Á¦ÀÛµÈ È¿¼Ò ¼¾¼ÀÌ´Ù.
ÀÌ ¼¾¼¸¦ ½Ã·á ¿ë¾× ¼Ó¿¡ ³ÖÀ¸¸é ½Ã·á ¿ë¾× ÁßÀÇ Æ÷µµ´çÀÌ È®»êÇÏ¿© °íºÐÀÚ¸·¿¡ °íÁ¤µÇ¾î ÀÖ´Â ±Û·çÄÚ¿À½º »êÈ È¿¼Ò¿¡ µµ´ÞÇÏ°í, È¿¼Ò ¹ÝÀÀ¿¡ ÀÇÇØ ±Û·çÄÚ³ë¶ôÅæÀÌ »ý¼ºµÇ¸é¼ »ê¼Ò°¡ ¼ÒºñµÈ´Ù. ÀÌ ¶§ ¼ÒºñµÈ »ê¼Ò·®Àº »ê¼Ò Àü±Ø À§¿¡ Àü·ù º¯È·Î ³ªÅ¸³ª¸ç, ÀÌ Àü·ù°ªÀÇ º¯È·ÎºÎÅÍ Æ÷¡¦(»ý·«)
2. ¾ËÄÚ¿Ã ¼¾¼
3. À¯±â»ê ¼¾¼
|
»ý¼ºÇÑ´Ù. ÀÌ »êÈ È¿¼Ò¸¦ °íÁ¤È¸·°ú Æú¶ó·Î±×·¡ÇÇÇü(polarographic) °ú»êȼö¼Ò Àü±ØÀ» Á¶ÇÕÇÏ¿© ¼¾¼¸¦ ±¸¼ºÇϸé, ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ »êÈ¿¡ ÀÇÇØ »ý¼ºµÇ´Â °ú»êȼö¼Ò¸¦ ÃøÁ¤ÇÔÀ¸·Î½á ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ¸¦ °è»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÌ·± ¿ø¸®·Î Á¦ÀÛÇÑ ¾ËÄÚ¿Ã ¼¾¼¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¿¡Åº¿Ã ³óµµ¸¦ »ó´ë ¿ÀÂ÷3.2% À̳»·Î ÀçÇö¼º ÀÖ°Ô ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ ¼¾¼¿¡ »ç¿ëµÈ ¾ËÄÚ¿Ã »êÈ È¿¼Ò´Â ¸Þź¿Ã, ¾Ë¸± ¾ËÄÚ¿Ã, ³ë¸£¸» ÇÁ·ÎÆÇ¿Ã, ³ë¸£¸» ºÎź¿Ã µîµµ »êȽÃÅ°¸ç, À¯±â»ê°ú ¾Ëµ¥È÷µå¿¡µµ ÀÀ´äÇÑ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ¾ÆÁ÷ ¼±ÅüºÀÌ ÇØ°áµÇ¾î¾ß ÇÒ ¹®Á¦·Î ³²´Â´Ù.
ÇÑÆí, ¾ËÄÚ¿Ã Å»¼ö¼Ò È¿¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¼¾¼ÀÇ ¼±ÅüºÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã Å»¼ö¼Ò È¿¼Ò´Â ¼±ÅÃÀûÀ¸·Î ¾ËÄڿÿ¡¼ ¼ö¼Ò¸¦ Á¦°Å½ÃŲ´Ù. ÀÌ È¿¼Ò¸¦ °íÁ¤È½ÃŲ ¹é±Ý Àü±ØÀ» ¾ç±ØÀ¸·Î ÇÏ°í, ź¼Ò Àü±ØÀ» À½±ØÀ¸·Î ÀÌ¿ëÇÏ¸é ¾ËÄÚ¿Ã ¼¾¼¸¦ Á¦ÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â , ¾ËÄÚ¿Ã Å»¼Ò¼Ò ¹ÝÀÀ¿¡¼ »ý¼ºµÇ´Â ȯ¿øÇü NADH , ȤÀº »êÈ È¯¿ø »ö¼ÒÀÎ FMNH2 µîÀ» ¾ç±Ø¿¡¼ »êȽÃÄÑ, ÀÌ ¶§ ¹ß»ýÇÏ´Â »êÈ Àü·ù¸¦ ÃøÁ¤ÇÔÀ¸·Î½á ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ¸¦ °è»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼¾¼ÀÇ °æ¿ì , ¼±ÅüºÀº ±ØÈ÷ ¿ì¼öÇϳª, ÃøÁ¤ ½Ã½ºÅÛÀÌ º¹ÀâÇÏ¿© ½Ç¿ëȵÇÁö ¸øÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
3. À¯±â»ê ¼¾¼
½ÄÇ° Á¦Á¶ °øÁ¤ Áß¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â À¯±â»êÀ» °èÃøÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼¾¼°¡ ¿ä±¸µÇ°í ÀÖ´Ù. ¿¹¸¦ µé¸é Á¥»ê »êÈ È¿¼Ò¸¦ °íÁ¤È½ÃŲ ¸·°ú »ê¼Ò Àü±Ø ȤÀº °ú»êȼö¼Ò Àü±ØÀ» Á¶ÇÕÇϸé Á¥»ê ¼¾¼¸¦ Á¦ÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °°Àº ¿ø¸®·Î ÇÇ·çºê»ê »êÈ È¿¼Ò¸¦ °íÁ¤ÈÇÑ ¸·°ú »ê¼Ò Àü±ØÀ» Á¶ÇÕÇÏ¿© ÇÇ·çºê»ê ¼¾¼¸¦ Á¦ÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç Á¥»ê Å»¼ö¼Ò È¿¼Ò¸¦ °íÁ¤ÈÇÑ ¹é±Ý Àü±Ø°ú Æ丮½Ã¾ÈÀÌ¿Â, Æ÷È ¼öÀº Àü±ØÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ¼¾¼µµ ÀÖ´Ù. ÀÌ °æ¿ì¿¡´Â Á¥»ê Å»¼ö¼Ò È¿¼ÒÀÇ ¹ÝÀÀÀ¸·Î »ý¼ºµÈ Æ丮½Ã¾ÈÀÌ¿ÂÀÌ ¹é±Ý Àü±Ø¿¡¼ »ê鵃 ¶§, »êÈ Àü·ù°¡ È帣°Ô µÇ¸ç, ÀÌ Àü·ù°ªÀ» ÃøÁ¤Çϸé, Á¥»êÀÇ ³óµµ°¡ °è»êµÈ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡µµ ¿Á»ì¾Æ¼¼Å×ÀÌÆ® µðÄ«¸£º¹½Ã¶ó¾ÆÁ¦(oxaloacetate decarboxylase) °íÁ¤È¸·À» ºÎÂø