음식물쓰레기 처리문제와 해결방안

또한 음식물쓰레기의 화학적 특징을 살펴보면, 비료성분으로 해석될 수 있는데, 퇴비화시 비료적인 품질을 나타내는 기준이 될 수 있다. 음식물쓰레기 화학적 성분중에 질소 2.47%의 수준은 보통 퇴비보다는 약간 높으나, 퇴비 재료로 충분히 이용될 수 있다는 것을 보여준다. 여기에 염분(소금기) 함량은 없으나 평균적으로 2%내외의 수치를 보이고 있는 것이 특징이다.

Ⅲ. 음식물쓰레기의 처리방법

(1) 음식물 쓰레기 처리방법

하루에도 1,880트럭씩 쏟아지는 음식물쓰레기는 다른 쓰레기와 함께 혼합되어 대부분 매립(84.0%)되었다. 대체로 우리 나라 음식물쓰레기의 수분함량은 80%정도이고, 약 1～2.3% 정도의 염분을 함유하고 있으며, pH는 약 4.5 ～ 5.2 정도의 산성을 띠고 있는 것으로 분석된 바 있으나, 음식물쓰레기 혼합물의 조성에 따라 다소 차이가 있다고 보아진다. 이러한 음식물쓰레기는 분리과정의 어려움이 존재하며, 수거와 운반과정에서 오수유출, 악취와 부패 등의 문제가 발생되고 있다.
음식물쓰레기를 처리하는 방법으로는 매립․소각․재활용 등이 있으나, 매립의 경우, 악취, 침출수의 발생 등으로 지하수를 오염시키며, 이…(생략)