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③ 매장 시설/분위기(인테리어)
스타벅스의 하워드 슐츠 회장은 언론과의 인터뷰에서 스타벅스를 제3의 장소로 만들고 싶다고 했다. ‘제3의 장’ 이란 가정과 직장의 중간으로 개인적인 시간을 갖고 휴식을 취하면서 친구와의 자연스러운 교류를 할 수 있는 곳이며 소속감을 느낄 수도 있는 곳이다. 스타벅스는 스토어를 이러한 제 3의 장소로 제공하기 위해 전 세계에서 공통적으로 편안한 분위기의 실내 인테리어로 꾸미고 있다.
스타벅스는 고급스러운 점포 분위기로 알려져 있지만 Wooden chair와 table은 아늑한 느낌을 주고, 매장 곳곳 걸려져 있는 액자도 볼거리를 제공하는 등 편안한 느낌의 공간이다. 노란 빛깔의 소파는 원목 의자,테이블과는 또 다른 느낌으로 편안하게 쉬고 갈 수 있는 친근한 분위기를 만든다. 재즈에서부터 뮤지컬에 이르는 다양한 음악들과 함께 잡지책을 볼 수 있는 코너도 마련되어 있다. 갈색 톤 나무 장식과 인테리어 소품들이 있고 스타벅스만을 위해 선곡 된 음악이 흐르는 매장은 커피의 맛이나 향과 함께 은은함과 자연스러움을 느끼도록 해준다.
④공기품질/기온
매장 내 아늑한 분위기와 더불어 계절에 맞게 적절한 냉난방…(생략)
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스타벅스.doc
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