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패스트푸드
차집
커피숍
체인점 총수
개
44
23
1
2
점포수
개
387
905
6
129
종사인원
명
34,559

29,614

54

2,272

운영면적
평방미터
543,161
297,538
940
28,646
매출 총액
만 위엔
438,597
444,976
700
28,139
점포당 매출액
평방미터/점포당
1,115
370
157
222
연평균 소비액
만 위엔/점포당
12.7
16.0
13.0
12.4
연평균 증가율 20.6%
연평균 증가율 20.96%
_SLIDE_12_
5 Force 분석

시장 환경 분석
_SLIDE_13_
5 Force 분석
1.
시장 내 경쟁
매출로 비교
중국 내 매출이 있어야
있다면,,,,,,,,,,,,,,
=` 없으면

시장 환경 분석
KFC
피자헛
_SLIDE_14_
2.
잠재적 진입자의 위협
5 Force 분석

중국의 법 체제 (포지티브한 환경) =`위협요소
놀부, 본죽과 같은 후발 주자의 성장률 표시
외식산업의 규범화
외식 산업의 표준 시스템 재정, 하부 산업 구조 재정비
편리한 외식문화 형성
합리적인 외식 네트워크 배치, 완벽한 서비스 제공
지역 주민들과 상응하는 대중화된 의식 판매망 건설, 외식 거리 문화 형성
외식 산업의 근대화
최신 관리 모델을 통한 체인 경영 정보 시스템 확산
인터넷 판매와 단체 구매, 통일된 물류 시스템 형성
외식 브랜드 수준 제고
정부의 외식 브랜드 런칭 적극적 장려, 외식 산업의 다양화, 체계화
외식업의 산업화
외식 산업의 프렌차이즈 경영을 통한 기업의 그룹화, 규모화
외식산업의 국제화
중국의 외식문화와 선진 외식 문화와 결합
중국 적인 특색을 지닌 외식 브랜드로 해외 외식 시장에 진출

시장 환경 분석
_SLIDE_15_
2.
잠재적 진입자의 위협
5 Force 분석

중국의 법 체제 (포지티브한 환경) =

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