¥°. ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º(Lactobacillus rhamnosus)
¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º(Lactobacillus rhamnosus)´Â »ç¶÷°ú µ¿¹°ÀÇ Àå³»¿¡ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î Á¸ÀçÇÏ´Â À¯»ê±ÕÀ¸·Î, ´Ù¾çÇÑ °Ç° ÇýÅÃÀ» Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ ±ÕÁÖ´Â ÁÖ·Î ¿ä±¸¸£Æ®¿Í °°Àº ¹ßÈ¿ À¯Á¦Ç°¿¡¼ ¹ß°ßµÇ¸ç, ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î »ý¸®ÇÐÀû ±â´ÉÀÌ ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º´Â ƯÈ÷ ¼ÒÈ °Ç°, ¸é¿ª·Â ÁõÁø, ±×¸®°í Àå³» ¹Ì»ý¹°ÃÑÀÇ ±ÕÇüÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÀÌ ±ÕÁÖ´Â Àå³»¿¡¼ À¯ÇØ ¹Ì»ý¹°ÀÇ ¼ºÀåÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, À¯ÀÍÇÑ ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÇ ¼ºÀå ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â µ¥ ±â¿©ÇÑ´Ù. ƯÁ¤ ´ë»ç »ê¹°, ƯÈ÷ Á¥»êÀ» »ý»êÇÏ¿© Àå³» pH¸¦ ³·Ãß°í, ÀÌ·Î ÀÎÇØ º´¿ø±ÕÀÌ »ýÀ°Çϱ⠾î·Á¿î ȯ°æÀ» ¸¸µç´Ù. ¿¬±¸µéÀº ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º°¡ ¿°ÁõÀ» ÁÙÀÌ°í ¼ÒȱâÁúȯ, ƯÈ÷ ¼³»ç³ª º¯ºñ¿Í °°Àº ¹®Á¦¸¦ ¿ÏÈÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖÀ½À» º¸¿©ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ, ÀÌ ±ÕÁÖ´Â Ç×¹ÙÀÌ·¯½º ¹× Ç×±Õ È¿°úµµ Áö´Ñ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª¸ç, ¸é¿ª°èÀÇ È°¼ºÈ¸¦ ÅëÇØ Ã¼³» ¹æ¾î ±âÀüÀ» °ÈÇÑ´Ù. ¶ôÅä¹Ù½Ç·¯½º ¶÷³ë¼½º´Â ¾ÆÅäÇǼº ÇǺο°, ¾Ë·¹¸£±â, ±×¸®°í ºñ¸¸°ú °°Àº Áúȯ°ú °ü·ÃµÈ ¿¬±¸¿¡¼µµ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ÀϺΠ¿¬¡¦(»ý·«)
|