1. Á¦¸ñ
Protease ¿ª°¡ÃøÁ¤Àº »ýÈÇÐ ¹× ºÐÀÚ»ý¹°ÇÐ ¿¬±¸¿¡¼ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ±â¹ýÀ¸·Î, ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼ÒÀÎ ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦ÀÇ È°¼ºÀ» Á¤·®ÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÏ´Â °úÁ¤À» ÀǹÌÇÑ´Ù. Protease´Â »ýü ³»¿¡¼ ´Ü¹éÁúÀ» ºÐÇØÇÏ°í, À̸¦ ÅëÇØ ´Ù¾çÇÑ »ý¸®Àû °úÁ¤°ú ´ë»ç °æ·Î¿¡¼ Áß¿äÇÑ ±â´ÉÀ» ¼öÇàÇÑ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦ÀÇ È°¼ºÀÌ º¯ÈÇÏ¸é ¼¼Æ÷ÀÇ ±â´ÉÀ̳ª ´ë»ç¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ±× ¿ª°¡¸¦ Á¤È®ÇÏ°Ô ÃøÁ¤ÇÏ´Â °ÍÀº Áß¿äÇÏ´Ù. ProteaseÀÇ ¿ª°¡ÃøÁ¤Àº ÁÖ·Î µÎ °¡Áö Ãø¸é¿¡¼ Á¢±ÙÇÒ ¼ö Àִµ¥, ù°´Â ±âÁúÀ» ÅëÇØ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î È¿¼ÒÀÇ È°¼ºµµ¸¦ ÃøÁ¤ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ°í, µÑ°´Â È¿¼ÒÀÇ ´Ü¹éÁú ³óµµ¿¡ ±âÃÊÇÏ¿© °£Á¢ÀûÀ¸·Î È°¼ºµµ¸¦ ÃßÁ¤ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. °¢°¢ÀÇ ¹æ¹ýÀº ½ÇÇèÀÇ ¸ñÀû, »ùÇÃÀÇ Á¾·ù ¹× È¿¼ÒÀÇ Æ¯¼º¿¡ µû¶ó ÀûÀýÈ÷ ¼±ÅÃµÉ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. Protease ¿ª°¡ÃøÁ¤Àº ´Ü¹éÁú °øÇÐ, ¾à¸®ÇÐ, ÀÓ»ó Áø´Ü ¹× ȯ°æ »ý¸í°úÇÐ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ß¿¡¼ È°¿ëµÇ¸ç, ƯÈ÷ Áúº´ÀÇ Áø´Ü ¹× Ä¡·á °³¹ß¿¡ ÀÖ¾î Áß¿äÇÑ ±âÃÊ µ¥ÀÌÅ͸¦ Á¦°øÇÑ´Ù. À̸¦ ÅëÇØ ÇÁ·ÎÅ×¾ÆÁ¦°¡ ¿¬°üµÈ Áúº´ÀÇ ±âÀüÀ» ÀÌÇØÇÏ°í, »õ·Î¿î Ä¡·á Àü·«À» °³¹ßÇÏ´Â µ¥ ±â¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Protease ¿ª°¡ ÃøÁ¤ÀÇ ½Å·Ú¼ºÀ» ³ôÀ̱⡦(»ý·«)
|