의약품분석학 결과레포트-Iodine법을 사용한 Vitamin C 제제 중의 Vitamin C의 정량

1. 실험과정

Iodine법을 사용한 Vitamin C 제제 중의 Vitamin C 정량 실험은 여러 단계를 포함하여 신중하게 진행되었다. 본 실험에서는 Vitamin C의 환원성 특성을 이용하여 Iodine의 산화력을 측정하는 방식으로 진행되었다. 먼저, 실험에 필요한 시약과 기구를 준비하였다. 필요한 시약으로는 Iodine 표준용액, 나트륨 티오설페이트(Na2S2O 용액, 전분지시약, 그리고 Vitamin C 제제가 필요하였다. 이 과정에서 모든 시약의 농도 및 용액이 정확하게 준비되어야 하며, 혼합과정을 통해 성분이 골고루 분포되도록 유의하였다. 실험을 시작하기 전, Vitamin C 제제를 일정량 정확하게 측정하여 일정량의 증류수와 함께 잘 혼합하였다. 이 혼합물을 비커에 넣고 자가산화적 변화를 방지하기 위해 신속히 실험을 진행하였다. 혼합물에 담긴 Vitamin C는 Iodine과의 반응을 통해 환원되며 이로 인해 Iodine의 농도가 변하게 된다. 다음으로, Iodine 표준용액을 준비하였고, 적정 과정이 수월하게 이루어질 수 있도록 적정에 필요한 장비를 세팅하였다. Iodine 표준용액을 적정기로 사용하여, 준비된 Vitamin C 혼합물에 조금씩 추가하였다. 이때 Na2S2O3 용액을 사용하여 다량…(생략)