[미생물학실험]Escherichia coli의 순수 분리 및 배양

1. 실험 이론 및 원리

Escherichia coli, 흔히 E. coli로 알려진 이 미생물은 장내 세균의 일종으로, 인간과 동물의 장관에서 일반적으로 발견된다. E. coli는 미생물학과 생명과학에서 가장 많이 연구된 미생물 중 하나로, 유전자 연구, 대사작용, 병원성 기전 등 다양한 분야에서 활용된다. E. coli의 순수 분리 및 배양은 미생물학 실험에서 중요한 기초 기술로, 이를 통해 특정 균주를 분리하고 분석하는 과정은 기본적인 실험 방법론을 익히는 데 필수적이다. E. coli의 순수 분리를 위해서는 먼저 혼합 미생물 샘플을 취득해야 한다. 샘플은 환경 샘플, 식품, 또는 인체의 생리적 체액 등 다양한 출처에서 수집될 수 있다. 다음 단계로, 선택적 배지 또는 분리 배지를 사용하여 E. coli를 배양한다. 선택 배지는 특정 미생물의 성장을 촉진하고 다른 미생물의 성장을 저해하도록 설계된 배지로, E. coli의 성장을 위해 lauryl sulfate tryptose broth와 같은 배지를 선택할 수 있다. 이 배지는 E. coli의 발효능을 이용해 균을 선택적으로 분리하는 데 도움을 준다. E. coli의 배양 과정에서 온도와 pH는 미생물의 성장에 중요한 영향을 미친다. E. coli는 일반적으로…(생략)