카페 창업계획서- 미술갤러리 컨셉 커피전문점 창업 사업계획서

1. 사업소개 및 컨셉

2. 커피전문점 시장현황분석

3. 카페 메뉴소개와 가격

4. 마케팅전략 기획

(1) STP분석

1) Segementation (고객세분화)

2) Targeting (목표시장선정)

3) Positioning (포지셔닝)

4) Promotion (프로모션)

5. 사업운영전략

(1) 인테리어전략 (매장컨셉)

(2) 인력관리계획

(3) 사업시기별 전략

1) 개업초기 전략

2) 사업안정화 이후전략

6. 재무계획

(1) 예상 소요자금

(2) 예상 손익계산서

(3) 자금조달계획

7. 사업기대효과