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대학교에 들어와 처음으로 여자친구를 사귀게 된 A군
그에게 지금 필요한 것은
‘데이트 장소’
그리고 그의 눈에 띈 Sweet 한 아이스크림 가게들 ,
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Cold Stone은 어떤 방법을 통해 자신의 위치를 Positoning 할 수 있을까
많고 많은 아이스크림 브랜드 중에서 아직 확실한 자리를 찾지 못한 Cold Stone ,
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목차
01. 콜드스톤 브랜드소개
02. 콜드스톤 마케팅전략
(1) 콜드스톤 STP 전략
(2) 콜드스톤 마케팅 4P전략
(3) 콜드스톤 SWOT 분석
03. 콜드스톤 상황분석
(1) 포지셔닝맵
(2) 경쟁자분석 (베스킨라빈스,나뚜루)
04. 새로운 전략제안
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01. 콜드스톤 브랜드소개
Cold Stone’s
허디거디의 생각
True Story
Cold Stone이란
차가운
화강암
돌판
신선한 우유를
이용하여 유제품을
생산하는 낙농장
“ I CE CREAM = CREATION ! ”
차…(생략)
1) Segmentation (시장 세분화)
2) Targeting (세분시장 선택)
3) positioning (포지셔닝 )
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ne’s
허디거디의 생각
Cold Stone이란
02. Cold Stone’s 4P
3) Promotion
- 연계 프로모션
True Story
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02. 콜드스톤 마케팅전략
Cold Stone’s
허디거디의 생각
Cold Stone이란
02. Cold Stone’s 4P
3) Promotion
- 시민홍보단 : CJ 푸드빌 해피캠퍼
잠재소비자들에게 같은 소비자라는 동질감을 심어주어 기존의 인적판매에 비해 거부감이 덜하며, 시민 홍보단 또한 소비자로서 회사와 쌍방향 커뮤니케이션이 원활하게 이루어질 수 있다는 장점
True Story
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02. 콜드스톤 마케팅전략
Cold Stone’s
허디거디의 생각
Cold Stone이란
맛의 질 우위
시각적 재미 부여(제조방법의 특이성)
소비자들이 직접 제조과정에 참여
광고와 매장 수가 적음(유통망 좁음)
높은 가격 대비 만족도 낮음
소비자들의 생활패턴 변화
(디저트 문화형성)
경쟁자의 범위 확대(커피브랜드 유입)
베스킨라빈스의 시장점유율 독점
메뉴상 다른 디저트에 비해
소비층이 협소
S
W
O
T
True Story
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03. 콜드스톤 상황분석
Cold Stone’s
허디거디의 생각
Cold Stone이란
True Story
- Positioning Map
천연재료
대중적
고급
프리미엄
혼합/색소함유
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03. 콜드스톤 상황분석
Cold Stone’s
허디거디의 생각
Cold Stone이란
True Story
Cold stone
Baskin Robbins
Natuur
종류
기본 12가지, 저지방 2가지 시즌 아이스크림
믹스인 종류
견과류, 과일, 초콜릿&캔디, 케이크&쿠키, 기타
37가지
30가지
유통채널
전문점
전문점, Cafe 31, f
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COLD STONE 콜드스톤 브랜드분석과 SWOT분석및 콜드스~.pptx
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