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삼성에버랜드
서비스마케팅 전략
Ⅰ. 삼성에버랜드 기업소개
1. Missionstatement & Vision
삼성에버랜드의 Missionstatement는 ‘고객의 성공이 우리의 비즈니스이자 목표’이며, 우리가 만드는 인프라로 인해 고객의 삶과 비즈니스를 더욱 빛나게 하는 것이라는 구체적인 의미를 포함하고 있습니다. Vision은 `Life Infra Invertor` 즉, ‘고객 성공을 위한 인프라를 발명합니다.’라는 뜻을 포함하고 있습니다. 삼성에버랜드는 고객의 다양한 삶과 비즈니스의 현장에서 Life Infra(생활 기반)를 창조하는 기업을 지향하고 있습니다. 쾌적하고 효율적인 사무공간부동산 가치 향상 등 고객이 비즈니스 자체에 집중할 수 있는 住생활 기반 인프라, 전문 푸드서비스식재료 유통컨세션 사업 등 고객이 건강하고 활기찬 삶을 누릴 수 있는 건강생활의 기반 인프라, 테마파크문화교육시설복합상업시설 등 즐겁고 행복한 시간을 보낼 수 있는 여가생활의 기반 인프라. 이것이 삼성에버랜드가 고객의 성공을 위해 만들어 가는, 새롭고 창의적인 삶의 솔루션이 되는 Life Infra입니다. 삼성에버랜드는 이러한 Life Infra를 만드는 발명가, ‘Life In…(생략)
2. 에버랜드 사업분야
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부동산 서비스 사업은 고객이 소유한 빌딩자산에 최적화된 운영과 컨설팅, 마케팅활동을 제공함으로써 자산가치를 높이는 21세기형 종합부동산서비스 사업입니다.
Food Culture사업부는 전문 푸드서비스에서 식자재 유통, 컨세션 사업까지 식음분야에서 최고의 경쟁력을 통해 활기차고 건강한 생활을 이끌어 가고 있습니다. ‘웰스토리(Welstory)’는 삼성에버랜드가 제공하는 푸드서비스의 전문브랜드로서, 표준화된 조리시스템과 프리미엄 메뉴 개발을 통해 맛과 영양이 조화된 식사를 전국의 산업체, 오피스, 병원, 연수원, 관공서 등에 제공하고 있습니다. 또한 선진형 식음문화를 선도하는 복합식음서비스 브랜드 델라코트(delacourt)를 론칭하여 다양한 메뉴와 차별화된 서비스로 고객을 위한 맞춤 푸드 서비스를 제공 중입니다. 용인평택왜관김해광주에 이르는 전국 5개 지역에 첨단 물류센터를 구축하고 이를 기반으로 선진 구매기법의 활용과 유통구조의 혁신을 통해 신선하고 안전한 식자재를 공급하고 있습니다. 식자재 유통사업은 철저한 품질보증 프로세스와 다양한 식자재 품목의 규격화표준화로 고객 특성에 맞는 식자재를 맞춤형으로 제공하고 있습니다. 삼성에버랜드는 식품의약품안전청 국가공인위생검사기관인 식품연구소에서 연간 10만 건 이상의 분석검사를 수행해 온 저력과 국내외 특허를 보유한 식중독균 신속검사기술의 탁월한 노하우를 바탕으로 고객이 안심하고 믿을 수 있는 푸드서비스를 제공하고 있습니다. 또한 고품질의 식자재 제공을 위해 자체 개발한 ‘후레시스(FRESIS)`와 ’미쟝쁠라스(Mise en place)`등 다양한 PB(Private Brand) 제품을 생산하고 잇습니다. 최근에는 컨세션 사업으로 사업 범위를 넓혀 더욱 다양한 분야에서 차별화된 식음서비스를 제공하는 등 한층 고도화된 사업을 통해 새로운 食생활 인프라를 만들어 가고 있습니다.
Resort사업부는 1976년 국내 최초의 가족공원인 자연농원을 시작으로 국내 레저, 서비스문화의 심지에 불을 당겼고 국내 여가 문화의
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