¥°Ä¿ÇÇÇа³·Ð
¡áÄ¿ÇÇÀÇ¿ª»ç
1. Ä¿ÇÇÀÇ ¾î¿ø
*Ethiopia[¿¡Æ¼¿ÀÇǾÆ]-Kaffa[Ä«ÆÄ]
;¡®Ä®µðÀÇ ¼³¡¯ÀÇ ¹è°æ. ¿¡Æ¼¿ÀÇǾƿ¡¼ Ä«ÆÄ´Â ¡®Èû¡¯À» ¶æÇÔ.
*Arabia[¾Æ¶ø,À̽½¶÷]-Qahwah[Ä«¿Í]
;¡¯¼ú¡¯
*Turkey-Kahve*Greece-Kafeo*
*Ä¿ÇÇ°¡ óÀ½ ¹®Çå¿¡ µîÀåÇÑ °ÍÀº 900³â °æ ¾Æ¶øÀÇ ÀÇ»çÀÎ
¶óÁ¦½º(Rhazes) Àε¥ ±×´Â Ä¿ÇǸ¦ Bunca¶Ç´Â Bunchum
À̶ó°í ºÒ·¶À¸¸ç, 1000³â°æ ¾Æ¶øÀÇ ¶Ç´Ù¸¥ Àú¸íÇÑ ÀÇ»çÀ̸ç
öÇÐÀÚÀÎ ¾Æºñ¼¼³ª´Â óÀ½À¸·Î Ä¿ÇÇÀÇ ¾à¸® È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ±â¼úÇÏ¿´´Âµ¥,±×µµ Ä¿ÇǸ¦
Bunchum¶ó°í ºÒ·¶´Ù°í ÇÑ´Ù.
*µ¶ÀÏÀÎ ¶ó¿ìº¼ÇÁ(Rauwolf)´Â Chaube)¶ó°í ¸»Çß´Ù.
*¿¡µð¿ÀÇÇ¾Æ ÀεéÀº Ä¿ÇǸ¦ Bun, Ä¿ÇÇ ÃßÃâ¾×À» BunchungÀ̶ó°í ºÒ·¶À¸¸ç
ÀÌ ¸»ÀÌ µ¶ÀÏ¿¡¼´Â Bohn, ¿µ±¹ÀÇ BeanÀÇ ¾î¿øÀÌ µÇ¾ú´Ù.
*Kaffa ¿Õ±¹Àº Ä¿Çdzª¹«ÀÇ ¿ø»êÁö·Î ¿©°ÜÁö´Â °÷ Àε¥, ±×°÷¿¡¼ Ä¿Çdzª¹«´Â
bunn ¶Ç´Â bunna·Î ºÒ¸®¿ü´Ù.
2.Ä¿ÇÇÀÇ ÀüÆÄ
-1615³â°æ º£´Ï½ºÀÇ ¹«¿ª»óµé¿¡ ÀÇÇØ Ä¿ÇÇ°¡ óÀ½ À¯·´¿¡ ¼Ò°³
-³×´ú¶õµå¿¡ 1658³â ½Ç·Ð(ÇöÀçÀÇ ½º¸®¶ûÄ«)¿¡¼ °¡Á®¿Í °æÀÛ,
1690³â ¿ÜºÎ·ÎÀÇ ¹ÝÃâÀÌ ¾ö°ÝÈ÷ ÅëÁ¦µÇ°í ÀÖ´ø³×´ú¶õµå¿¡¼ Ä¿ÇÇ ¹¦¸ñÀ» ¹ÝÃâÇÏ¿© Àεµ³×½Ã¾Æ¿¡¼ Ä¿ÇÇ¡¦(»ý·«)
|