[사회과학] 일본문화 - 일본다도 문화에 관해서

고, 미리 정해 놓은 주제에 알맞게 도구를 택하는 등자리를 마련한 사람에게 칭찬하여 차 모임을 즐겁게 하는 것은 손님이 마땅히 해야 할 일이었다. 칭찬하기 위한 폭넓은 사전 지식을 갖추고 다도에 임하는 것. 이는 `교양인으로서의 자신`을 어필할 수 있어야 하기 때문이며, 초대한 사람이나 나머지 손님 모두가 즐거워질 수 있기 때문이다. 대표적인 형식은 다음의 다사칠식(茶事七式)이라고 한다.

다사칠식-다회를 시기와 목적에 따라 분류한 것.
① 낮다회 : 정오에 모여 간단하게 식사를 곁들여 여는 다회
② 밤다회 : 밤에 모여 이야기를 나누며 여는 다회. 주로 겨울밤에 열리며 이때는 긴 겨울밤의 정취를 이야깃거리로 삼는다.
③아침다회 : 아침에 여는다회. 주로 여름날 아침에만 열며 이른 아침에 느끼는 청량감을 이야깃거리로 삼는다.
④새벽다회 : 새벽 4시 경부터 동이 트는 풍경을 보면서 그 정취를 이야깃거리로 삼는다.
⑤자취다회 : 다실에 신분이 높은 귀한 손님이 다녀간 직후에 비록 그 손님과 함께 차를 마시지는 못했으나 그 손님과 같은 자리에 앉아서 그 손님이 쓰던 다도구로 차를 마시며 그 분의 정취를 느껴보기 위해서 여는 다회
⑥불시다회 : 미리 알리지 않고 불쑥 찾아온 손님을 위하여 여는 다회
⑦개봉다회 : 그해에 새로 딴 찻잎을 차단지에 넣어 봉해 두었다가 11월 손님이 모인자리에서 개봉하고 그 자리에서 찻잎을 갈아 차를 달여 대접하는 다회
⑧그 외 : 독객다회, 식후다회, 잔불을 감상하는 다회

` 다회진행 순서 `
1.손님들은 외로지(外露地)라는 정원의 굽은 길을 들어가 걸상에 앉아 기다린다.
2.주인이 물그릇에 물을 채워놓고 들어가면 손님들은 차례로 손을 씻는다.
3.주인은 내로지(內露地)로 들어가는 문을 열고 손님들은 맞이한다.
4.손님들은 니지리구치를 통해 다실로 들어가 정해진 자리에 앉는다.
5.주인은 이로리라는 실내용 화덕에 불을 피우고 회석요리(懷石料理)를 내어 대접한다.
6.회석요리

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