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카레는 다 거기서 거기일까요
청정원이 만들면 카레도 다릅니다
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청정원
카레여왕 Marketing strategy
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Situation Analysis
01
02
Goal Setting
Promotion Strategy
03
Contents
카레 시장 현황 분석
자사 분석
타겟 설정
컨셉 도출
인지도 상승 전략
유통 채널 전략
차별화 전략
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Situation Analysis
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국내 카레 시장 상황
카레시장의 지속적인 성장세를 통한 기존 업체(오뚜기)와 후발업체 경쟁
분말시장에서 1위 업체의 압도적인 점유율에 비해 레토르트 시장 공략가능성
레토르트 시장 내에서 상대적으로 강세인 2위 기업(CJ) Targeting
2007년 15.7%, 2008년 22.5%
2009년 11%의 지속적인 성장세
2012년
1000억원대
성장세
분말
70%
레토르트
30%
규모
오뚜기
CJ
청정원
기타
점유율
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Goal Setting
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자사 분석 (SWOT)
Strength (강점)
S1. 고급스런 재료 사용
: 정통 프랑스식 퐁드보 육수를 사용
S2. 알레르기 유발하는 밀가루를 사용하는
일반카레와 달리 쌀가루 사용
S3. 브랜드파워
:…(생략)
S4. 매운맛 조절 가능한 Spice
|
정적 요소를
제거했음을 어필
WT
경쟁사 제품과의 선긋기 전략
: 맛 이외의 차별점 강조
광고를 통해 기존 청정원의 이미지 계승
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Action plan 도출
SO
- 웰빙 재료 사용 (쌀가루, 퐁드보 육수)
- 청정원 특유의 건강한 브랜드 이미지 어필
- 강조되지 않았던 매운맛 조절 Spice 어필
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Action plan 도출
WO
소매점 (SSM, 편의점 위주)로
유통망 확충 필요
- 카레여왕 고유의 차별화된 이미지 구축
- “청정원 카레” 출시에 대한 홍보 강화
잠재적 Heavy user(1인 가구) 대상
마케팅 확대
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Action plan 도출
WT
경쟁사 제품과의 선긋기 전략
: 맛 이외의 차별점 강조
광고를 통해 기존 청정원의 이미지 계승
_SLIDE_16_
Action plan 도출
ST
- 기존 자사 및 계열사 제품 이용한 마케팅
- 청정원 건강제품 별도 코너 신설
기존 레토르트의 부정적 요소를
제거했음을 어필
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Tatget 분석 (STP 분석)
Premium
Low Price
1인가구
가족,주부
청정원은 어디에
[빠르고 간편한] 조리방식
“
”
고가웰빙의 [프리미엄]
“
”
카레여왕
Segmentation (카레시장 고객 분할)
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Product 분석 (지각도 분석)
지각도 분석 (타 경쟁사 제품과의 비교)
오뚜기 (모든 가격대에 각각 브랜드 런칭), CJ (고가격 & 인도식 정통카레)
청정원은 단순히 높은 가격 이외에 경쟁사 제품에 비교해 큰 차별점이 없음
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Targeting
현상분석 & 전략 방향성 제시
Segmentation을 통한 소비자군 : 1인 가구
레토르트 시장 집중
“고가의 프리미엄, 건강을 위한 카레”
건강에 신경 쓰는 1인 가구, 젊은 층