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신라면 BLACK - 라면시장
손익분기점
생산중단
신라면 블랙 출시 넉 달 만안
2xxx .년 8월 .30일
결정
해럴드 생생경제
신라면 BLACK - 라면시장
실패원인분석
신라면 BLACK - 실패원인
신라면 블랙 한 개의 영양가는 설렁탕 한 그릇과 비교할 때 탄수화물 78%, 단백질 72%, 철분 4%에 불과함. 비만과 관련된 지방은 신라면 블랙이 설렁탕에 비해 3.3배이고, 고혈압뇌졸중심근경색 등 질환을 유발할 수 있는 나트륨 함유량도 1.2배
3대 영양소 섭취의 이상적인 비율은 개별 소비자의 연령, 활동량, 생리적인 특성에 따라 달라짐. 일본 농림수산성이 3대 영양소 비율을 60:27:13로 정한 것은 육류소비 억제, 쌀소비 촉진을 위한 게 목적으로 개별 소비자의 건강에 이상적이라는 것과 무관함
신라면블랙은 고협압뇌졸중심근경색 등 각종 질환을 유발할 수 있는 나트륨을 과도하게 함유하고 있어 콩이나 저지방우유처럼 빈번하게 섭취할 것을 권장할 수 없다는 점에서 완전식품에 가까운 식품`으로 인정하기 어려움
`라면구매 선택에 있어 중요한 요소가 되는 영양가 등 품질에 관해
소비자로 하여금 잘못 알게 해 라면 판매시장에서의 공정한 거래질서를
저해할 우려가 있는 것으로 인정돼 허위과정의 표시광고에 해당된다.
”
공정거래위원회
Inner problem 1 . 허위 광고와 제품의 한계
신라면 BLACK - 실패원인
Inner problem 2 . 높은 가격
라면 적정 가격 : 584원
신라면 블랙 가격 : 1320원
네이버 물가 동향 2xxx년 5월 기준
약 2.3배 비싼 가격
신라면 BLACK - 실패원인
Outer problem 1. . 정부기관 동향 파악 실패
2xxx년 12월
식약청 ‘나트륨 특구 사업’

2xxx년 5월
식약청 ‘나트륨 적게 먹기 캠페인’
2xxx년
정부 ‘물가 안정 정책’
신라면 BLACK - 실패원인
Outer problem 2. .

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