_SLIDE_1_
STARBUCKS
Case Study
Hotel management & Strategy
_SLIDE_2_
Index
¼·Ð
½ºÅ¸¹÷½º ¼Ò°³
1. ±â¾÷ °³¿ä
2. ½ºÅ¸¹÷½º »ç¸í
3. ¹ßÀü ¿¬Çõ
º»·Ð
½ºÅ¸¹÷½º ¼º°øÀü·« ºÐ¼®
1. SWOTºÐ¼®
2. PorterÀÇ °¡Ä¡»ç½½
°á·Ð
°á·Ð ¹× Á¦¾ð
_SLIDE_3_
¼ ·Ð
Starbucks
½ºÅ¸¹÷½º ¼Ò°³
1. ±â¾÷ °³¿ä
2. ½ºÅ¸¹÷½º »ç¸í
3. ¹ßÀü ¿¬Çõ
_SLIDE_4_
½ºÅ¸¹÷½º ¼Ò°³
±â¾÷ °³¿ä
¼·Ð
1972³â ½Ã¾ÖƲ,
3¸íÀÇ µ¿¾÷ÀÚ ½ºÅ¸¹÷½º Ä¿ÇÇ »óÁ¡ ¿ÀÇÂ
Ä¿ÇÇ ¿øµÎ ·Î½ºÆÃÇÏ¿© ÆǸÅ
Howard Schultz ½ºÅ¸¹÷½º Àμö
ÃÖ´ëÀÇ Ä¿ÇÇ ¹®È ±â¾÷À¸·Î ¼ºÀå
ÇöÀç Àü¼¼°è 50¿© °³±¹ 17,000¿© ¸ÅÀå¿¡¼ ¸ÅÀÏ ¼ö¹é¸¸ ¸íÀÇ °í°´ÀÌ Áñ°Ü ãÀ½
StarbucksÀÇ Naming
ÇÑ ÀÛÇ°¿¡ µîÀåÇÏ´Â Ä¿ÇǸ¦ »ç¶ûÇÏ´Â Ç×ÇØ»ç Starbuck¿¡¼ °í¾È
StarbucksÀÇ Symbol
16¼¼±â ³ë¸£¿þÀÌÀÇ ¸ñÆÇÈ¿¡ µîÀåÇÏ´Â ¡®SirenÀ̶ó´Â Àξ
Ãʱâ Ä¿ÇÇ ¹«¿ª»óµé¡¦(»ý·«)
¨ç ÇÏ¿öµå ½¶Ã÷ÀÇ ¸®´õ½±°ú °æ¿µ´É·Â
¨è Á¡Æ÷È®ÀåÀ» ÅëÇÑ °í°´ Ã漺µµ È®¸³
¨é ³ë·ÃÇÑ °æÇèÀ» °¡Áø °æ¿µÁø
¨ê ÁÁÀº ÁúÀÇ ¿øµÎ ·Î½ºÆÃ
¨ë ÆÄÆ®³Ê ½±
¨ì¡®½ºÅ¸¹÷½º °æÇ衯ÀÇ È®¸³
¨í ÈǸ¢ÇÑ ÀÛ¾÷ȯ°æ
¨ç À繫Àû À§±â
¨è ¹Ì±¹¿¡ ±¹ÇÑµÈ ¸ÅÃâ
¨é ¸ÅÀå ¿î¿µÀÇ È¿À²¼º ±Ø´ëÈ·Î
¨ê Drive-through windows
¨ç ¹Ì±¹½ÃÀå, ·Î½ºÆà ĿÇÇ Á¦°øÀÇ ¸®´õ
¨è ÀáÀç·ÂÀÌ Å« ±Û·Î¹ú ½ÃÀå
¨ç ¸Æ Ä«ÆäÀÇ À§Çù
¨è »çȸ, ȯ°æ ´ÜüÀÇ À§Çù
¨é À뱂 ´ÜüÀÇ À§Çù
¨ç StarbucksÀÇ CEOÀÎ Howard SchultzÀÇ Leadership°ú °æ¿µ ´É·Â
¨è Á¡Æ÷ È®ÀåÀ» ÅëÇÑ °í°´ÀÇ Ã漺µµ È®¸³
¨é ³ë·ÃÇÑ °æÇèÀ» °¡Áø °æ¿µÁø
¨ê ÁÁÀº ÁúÀÇ ¿øµÎ ·Î½ºÆÃ
¨ë Partnership
¨ìÈǸ¢ÇÑ ÀÛ¾÷ȯ°æ
¨í ¡®Starbucks °æÇ衯 È®¸³
|
ÀÎÇÑ ¹®Á¦Á¡
¨ê Drive-through windows
¼ºñ½º¿Í ½Ä»ç ÆǸÅ
¨ç ¹Ì±¹½ÃÀå, ·Î½ºÆà ĿÇÇ Á¦°øÀÇ ¸®´õ
¨è ÀáÀç·ÂÀÌ Å« ±Û·Î¹ú ½ÃÀå
¨ç ¸Æ Ä«ÆäÀÇ À§Çù
¨è »çȸ, ȯ°æ ´ÜüÀÇ À§Çù
¨é À뱂 ´ÜüÀÇ À§Çù
S
W
O
T
_SLIDE_9_
½ºÅ¸¹÷½º ¼º°øÀü·«ºÐ¼®
SWOTºÐ¼®
º»·Ð
Strength
¨ç StarbucksÀÇ CEOÀÎ Howard SchultzÀÇ Leadership°ú °æ¿µ ´É·Â
- ¹Ì·¡ ÁöÇâÀûÀÎ ¾È¸ñ, º¯ÈÀÇ ÁÖü
»õ·Î¿î ÅõÀÚ±âȸ¸¦ ã¾Æ ±â¾÷ÀÇ °¡Ä¡ âÃâ
- ¶Ù¾î³ ÀÇ»ç¼ÒÅë ´É·Â, ¼º½ÇÇÔ, Á÷¿øÀ» Á¸ÁßÇÏ´Â ÀÚ¼¼
¨è Á¡Æ÷ È®ÀåÀ» ÅëÇÑ °í°´ÀÇ Ã漺µµ È®¸³
- ½ÃÀåÆ÷ȸ¦ ÅëÇØ °í°´¿¡°Ô ½ºÅ¸¹÷½º ³ëÃâ
°í°´ÀÌ ½ºÅ¸¹÷½º¸¦ ÀÎÁö, ´õ ÀÚÁÖ ¹æ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï À¯µµ
¨é ³ë·ÃÇÑ °æÇèÀ» °¡Áø °æ¿µÁø
- ³ë·ÃÇÑ °æÇèÀ» °¡Áø ½Å·ÚÇÒ ¸¸ÇÑ ¸Å´ÏÀú ÆÀÀ» °í¿ë, È®ÀåÀü·«À» ½ÇÇà
¨ê ÁÁÀº ÁúÀÇ ¿øµÎ ·Î½ºÆÃ
- ÀÎÁ¤¹Þ°í Á¸°æ ¹Þ´Â ºê·£µå°¡ µÇ°Ú´Ù´Â ºñÀü
ÁÁÀº ÁúÀÇ ¿øµÎ¸¦ »ç¿ë, ¼öÁØ ³ôÀº Ä¿ÇǸ¦ Á¦°ø
_SLIDE_10_
½ºÅ¸¹÷½º ¼º°øÀü·«ºÐ¼®
SWOTºÐ¼®
º»·Ð
Strength
¨ë Partnership
- ½Å·Ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Çü¼ºµÇ´Â PartnershipÀ» ±¸Ãà
½ºÅ¸¹÷½º°¡ ´Ù°¢È »ê¾÷À» º¸´Ù źźÇÏ°Ô ÁøÇà
¨ìÈǸ¢ÇÑ ÀÛ¾÷ȯ°æ
- Á÷¿øµé°ú ÆÄÆ®³Ê¶ó´Â ¸¶Àεå, ¼öÁ÷±¸Á¶°¡ ¾Æ´Ñ ¼öÆò±¸Á¶ÀÇ Àλç°ü¸®
- ³·Àº ÀÌÁ÷·ü
¨í ¡®Starbucks °æÇ衯 È®¸³
- °í°´ÀÌ ¸ÅÀå ¹æ¹®½Ã,
¸ÅÀåÀº °í°´ÀÇ ÀÏ»óÀ¸·ÎºÎÅÍÀÇ ÈÞ½Äó, ÁøÁ¤ÇÑ ¸¸³²ÀÌ ÀÌ·ç¾îÁú ¼ö ÀÖ´Â °ø°£