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여주상회를 아시나요?
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선정동기
여주상회 개관
여주상회 분석
대안 도출
-STP
-4P
-정책적 지원
결론
발표 순서
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95%
여주상회
모른다
(100명의 시립대 학생기준)
Solution 제안
여주상회 선정동기
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?
영업 시간: 7:00am~12:00am
현금 카드 모두 사용가능
주 이용객: 서울시립대학교 학생, 동네 주민
이용 목적: 담배 구입, 교통카드 충전, 음료 구입
주 품목 : 식품, 생필품, 담배
여주상회 개관
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없어~ 그냥 오고 가는 학생이나 주민들이지
분석_1. Targeting
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버스 정류장 바로 앞
글터 문구 옆
서울시립대 맞은 편
4개의 편의점과 소매업체
샌드위치 전문점 들
커피전문점 들
분식점들
분석_2. 상권분석
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불필요하게 큰
음료,아이스크림 냉장고
공간이 좁아
동선에 여유 없음
분석_3. 매장분위기
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나들가게란?
‘정이 있어 내 집 같이 편하고,
나들이하고 싶은 마음으로 가고 싶은 가게’
대상: 기업형 수퍼마켓 출현으로
어려움을 겪고 있는 동네 슈퍼마켓
(총면적 300평방미터 이하의 슈퍼마켓과 편의점 등을 운영하는 사업주)
방법: 시설의 현대화, 간…(생략)
분석_4. 나들가게 사업
분석_5. 공급망 관리
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SLIDE_17_
4p ?Product
신선도 유지 및 재고관리
SNS
-소셜네트워크의 발달로 더욱 커진 나쁜 구전의 파급효과
“안전성, 위생상태, 신선도”
-점차 민감해지는 소비자
유통기한이 하루 미만인 상품에 대한
할인판매
_SLIDE_18_
4p ?Product
여주상회의 상품과 홈플러스 구매대행 서비스 등에 활용되는
자체 패키지 개발
테이크아웃의 실용성 강화 및 브랜드 홍보 수단
Package 및 서비스 개발
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4p ?Place
시간
판매 제품
방법
등교시간
식품, 생활용품 등
미리 주문
점심
컵라면, 삼각김밥, 빵, 샌드위치, 과자, 우유 등
학관, 미래관, 법학관 등 배달
저녁
컵라면, 삼각김밥, 빵, 샌드위치, 과자, 우유 등
학관, 미래관, 법학관 등 배달
하교시간
식품, 생활용품 등
주문한 제품 Package
핵심
등교시간: 11시에 홈플러스 온라인 배송을 신청/ 아침 대용 음식 판매
점심: a. 11:30분, b. 12:30분까지 App을 통해 주문을 완료하면 a. 12시 b. 1시까지 학관으로 배달
- 저녁: 점심과 같은 방법
- 하교시간: 등교시간에 주문한 제품을 받아 Package로 구성해 판매
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홈플러스 구매 대행
4p -Place
여주상회
소비자들에게
시간 효율성과 편리성 제공
홈플러스
롯데마트의 확장이전으로 잃고 있던 시립대 주변의 수요 창출
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시간별로 배송을 미리 신청할 수 있음
11시에 주문을 넣어 4시 이후부터는 찾아갈 수 있도록 package 구성
4p -Place
홈플러스 구매 대행
홈플러스 선택 이유
부정확한 롯데마트의 배송시간
홈플러스의 정확한 배송시간
홈플러스 배송비 정액권
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출처: 중소기업청 블로그
4p -Place
App-store
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유통경영-대형마트-이마트,홈플러스,동네상권.pptx
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