농심 기업 분석

마련 및 노력이 필요한 시점이라고 생각된다.
또한 국내에서는 최근 식품안전사고의 발생으로 식품 안전에 대한 인식이 높아지고 있으며, 소비 트렌드는 웰빙 붐에 따라 유기가공식품에 대한 인지도가 높아지고 있으며 건강 증진 제품에 대한 관심이 증가하고 있다.
이러한 식품 시장의 동향을 고려해서 본 연구에서는 포화상태인 국내 시장에서는 웰빙 트랜드에 맞춘 고급화한 신제품을 출시하고 해외 진출을 시도하고 있는, 라면 시장과 과자 시장에서 두각을 보이고 있는 농심을 분석의 중심 대상으로 삼았으며, 역시 라면과 과자를 주로 판매하고 있는 삼양식품과 비교해보고자 한다.




2. 기업 환경 분석
2.1 시장분석
2.1.1 라면 시장
국내 라면시장의 역사는 1963년 현 삼양식품의 전중윤 사장이 일본의 묘조식품과 기술제휴하여 제품생산에 들어가면서 시작되었다. 당시의 국내 경제 환경은 미곡 생산량이 부족하여 미국에서 밀가루 원조를 받고 있던 때였으므로 국가적 차원에서 밀가루 소비를 적극 권장하고 있던 시기였다. 이와 같은 환경 속에서 국가적 차원의 협조와 기업의 노력이 상호 연계되어 라면시장의 급격한 성장이 이루어진다.
1970년대에는 라면의 맛, 제품, 형태 및 중량이 다양화되기 시작하면서 양적인 성장이 지속되자 야쿠르트, 청보식품(후의 오뚜기), 빙그레 등의 새로운 경쟁자가 라면 시장에 진입한다. 이 시기에 각 경쟁사들은 라면의 질적 수준을 높이기 위하여 제조 기술의 개발에 주력하게 되고, 특히 농심의 품질 향상 노력이 성공을 거두면서 농심은 1985년 삼양식품을 제치고 라면 업계에서 시장점유율 1위(85년 농심:42.2%, 삼양:40.9%)를 차지하게 된다.
1990년대에 들어서면서 라면의 총수요가 정체되는 현상을 보이면서 라면 시장은 성숙기에 이르게 된다. 이 시기에 라면 회사들은 제품의 고급화와 고가화로 시장 수요 정체 현상을 극복하고자 노력하게 되는데, 이러한 노력의 결과로 라면의 총수요는 정체되었지만 라면의 가격 상승으로 매출

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