[물류관리 성공 사례 기업 분석] 풀무원의 물류관리 완전 분석 레포트

화된 사업, 앞서가는 기술과 품질로 자연을 담는 큰그릇이 되고자 오늘도 끊임없는 노력을 아끼지 않고 있다.

Ⅱ. 기업이념












①고객기쁨경영

풀무원은 모든 사람이 자연과 조화된 건강한 생활문화를 누릴 수 있도록 최고의 제품과 서비스를 제공하는 자연건강생활기업으로서 `인간 존중`과 `환경 보전`에 바탕을 두고 고객이 진정으로 만족하고 마음속에서 기쁨이 우러나오는 경영을 펼치도록 노력하고 있다.
여기서 풀무원이 이르는 "고객"이란 소비자뿐만 아니라 풀무원의 직원, 심지어는 사회와 자연까지도 넓은 뜻의 고객 범주에 포함시킨 것으로, 인간과 자연까지 함께 생각하는 책임 경영을 하겠다는 뜻이다.
고객 기쁨 경영을 실현하기 위해 품질경영과 환경경영을 시행하고 있다.

1. 품질경영

`내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리`를 전달하기 위해 제조원칙을 제정, 준수하고 있다.

<원료사용기준>

⑴ 신선하고 안전한 원료를 사용한다.
⑵ 독성물질의 잔류성분으로부터 안전한 원료를 선별, 사용한다.
⑶ 화학비료의 과다사용으로 인해 재배된 원료는 사용하지 않는다.
⑷ 장기보관 및 품질의 안정화를 위해 방부처리 하거나 방사선 조사 처리한 원료를 사용하 지 않는다.
⑸ 소비자의 안전성 우려 논란이 있을 경우 사용하지 않는다.

<첨가물 사용 기준>

⑴ 식품첨가물을 사용하지 않음을 원칙으로 한다.
⑵ 식품보존기간의 연장을 위하여 화학적 합성품인 보존료를 사용하지 않는다.
⑶ 식품의 맛, 향, 색 등의 증진을 목적으로 한 화학적 합성품인 식품첨가물을 사용하지 않 는다.
⑷ 제조공정 및 영양강화의 목적으로 불가피한 경우의 사용원칙은 다음과 같다.
⑸ 천연첨가물 사용을 원칙으로 한다.
⑹ 섭취량 제한이 있는 경우 규정량 이하로 사용한다.
⑺ 해당 천연첨가물이 없는 경우, 국가가 승인한 것으로서 반드시 풀무원 과학위원회의 심

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