[자연과학] 코아세르베이트 관찰[생물]

Ⅰ. Introduction

실험 제목: 코아세르베이트 관찰
실험 목표: 이 실험에서는 pH를 조절하여 생성된 코아세르베이트를 관찰해 보고, 이런 코아세르베이트가 생성될 수 있는 최적 pH를 찾아내고자 한다.
3. 배경지식

1)코아세르베이트

코아세르베이트는 단백질, 탄수화물 등의 거대분자가 특정한 pH나 이온농도 등의 환경 조건이 적합한 경우에 전하가 변하여 형성되는 타원체로서 액적을 형성한다. 따라서 적정 조건이 이루어지지 않으면 고분자들간의 전하가 사라지거나 서로 반발하여 코아세르베이트가 형성되지 않는다. 코아세르베이트로부터 생성된 각각의 액적은 이들 거대분자가 군집을 이룬 것으로 막과 같은 껍질을 이룸으로써 외부 환경과 구획을 이룬다. 코아세르베이트는 외부환경에서 적절한 기질을 흡수하여 크기가 커지며, 일정 상태 이상으로 그 크기가 성장하면 분열하고 다시 성장하는 방식으로 개체 수가 늘게 된다. 어떤 경우에는 서로 합쳐지기도 한다. 때에 따라서는 물질의 선택적 투과가 가능하기도 하는데, 이것은 내부 물질의 농도가 외부환경과 달라질 수 있는 가능성을 만든다. 이는 생명현상을 위한 화…(생략)

2) 이 혼합액을 pH test paper 위에 한 방울 떨어뜨려 pH를 측정한다.

3) 혼합액 용액 한 방울(20ul 정도)을 slide glass 위에 놓고 동량의 0.1% congo red

4) 혼합액이 뿌옇게 될 때까지 0.1N HCl을 한 방울씩 조심스럽게 떨어뜨리고 살짝 흔들어

5) 용액이 뿌옇게 되면 용액의 pH를 측정한다.

6) 이때의 용액 20ul를 slide glass 위에 놓고 염색액 동량을 떨어뜨려서 코아세르베이트 를 찾아 관찰한다.

7) 관찰이 다 끝나면 용액이 다시 투명해질 때까지 0.1N HCl 용액을 한 방울씩 떨어뜨리 고 이때의 pH를 측정한다.

8) 역시 slide glass 위에 용액 한 방울을 떨어뜨려 현미경으로 관찰한다.

Ⅱ. Result

3.4