파리바게뜨 중국진출마케팅사례분석

Paris~
5P Strategy
1. Product Strategy
<1> 품질의 향상 및 제품의 고급화 전략
(중국인의 70%가 가격보다는 품질을 중요시 한다. 광둥성 소비자 위원회 )

국내 기술진의 기술 전수로 인한 직접 생산방식 도입
한국에서 직접 판매되는 한국식 빵의 공급
높은 수준의 서비스 제공
2. Price Strategy
경쟁사 대비 비싼 가격
(타 국내 업체의 가격 : 4元 ? 6元)
→ 고가 정책으로 인한 이미지 제고


상대적으로 높은 가격에 대한 일종의 마일리지, 세트메뉴 등의 개발 필요

3. Place Strategy
입지의 변화 추구
고급 주거 지역 ⇒?대형 유통 할인매장

유동인구 중심의 입지 결정

판매량을 중심으로 한 유통 전략
4. Promotion Strategy
사회공헌 활동
소외계층을 위한 나눔 운동
-> 기업의 이미지 재고
광고 전략 ⇒ BPL (Brand Placement)
Day Marketing
특별한 날에는 특별한 빵(ex. 빼빼로데이)
5. People
China Marketer의 확보
한국 파리바게뜨 직원이 중국 법인 담당

중국 현지 생산을 위한 직원 교육
(한국 제빵기술의 중국 전수 필요)

현지인에 의한 마케팅 조사 및 전략
향후 전망
현재 매출액 : 90만원/日

대형 할인 마트 진출 시
규모 : 약 100 평 (종업원 15명 고용시)
향후 예상 매출액 : 170만원/日
(평균 순이익률 매출액 대비 10%)

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