A+ 서평 호프 자런의 나는 풍요로웠고 지구는 달라졌다를 읽고 나서

이 책 나는 풍요로웠고, 지구는 달라졌다는 우리가 직면해야 하는 위협과 두려움에 관한 책이기도 하지만, 그 이전에 우리가 누려왔고 누릴 수 있는 풍요로운 삶에 관한 이야기이다.
원제 ‘THE STORY OF MORE’가 암시하듯 이 책은 더 많이 빨리 소비하는 생활이 만들어낸 심각한 문제들에 관한 이야기이기도 하지만, 더 안전하고 편리해진 삶, 나아가 더 많은 사람이 혜택을 누리는 풍요로운 삶에 관한 이야기이기도 하다.
우리는 어떻게 포기할 수 없는 것들을 포기하지 않으면서도 지구 환경의 지속성을 망치지 않을 수 있을까 호프 자런은 이 질문에 답하고자 한다.
책으로 들어가 보자.
점심메뉴 고르는 것은 직장인에게 가장 어려운 난제 중 하나일 것이다. 그런데 오늘 먹은 음식의 재료는 어디서 왔고, 어떻게 만들어졌는지 사실 고민해 본 적은 별로
없는 것 같다.
아니면 먹고 남긴 음식들이 얼마나 많은 양인지 생각해 본 적은 있는지 잘 모르겠다.
실제로 인류의 육식에 대한 선호나 음식물 쓰레기 문제는 정말 심각하다고 할 수
있다.
한 예로 스탠퍼드대학 연구팀은 2000~2xxx년 메탄 배출이 …(생략)